Amertume, la saveur tendance par excellence

Rappelez-vous, enfant, ces grimaces que l’on faisait en mangeant un pamplemousse, les endives de la cantine ou en buvant un tonic ? Et pourtant, l’amertume semble être une saveur de plus en plus tendance et sollicitée. Comme on l’entend « Bitter is the new...

On t’offre ce laptop/tablette Toshiba pour Noël

C’est Noël chez Geek and Food ! Aujourd’hui, on t’offre la chance de pouvoir gagner ce laptop Toshiba qui fait également office de tablette puisqu’il est tactile : ultra pratique en cuisine ! Bien qu’habitués aux macs, on a eu un coup de...

5 idées pour avoir la classe jusqu’au bout à Noël

Il s’agit certainement de l’élément le plus oublié sur une table de fêtes et pourtant, on est bien content de l’avoir pendant le repas de Noël et surtout vers la fin quand songe à détacher notre ceinture… L’eau fait partie intégrante des...

Elle transforme des bananes en oeuvres d’art

Le dernier projet de Marta Grossi, une artiste italienne résidant à Hong Kong, a suscité notre curiosité. La créatrice a en effet décidé d’utiliser la banane comme support pour s’exprimer. Que ce soit avec de la peinture, des marqueurs ou des stylos, Marta...

Deux innovations à consommer sans modération

Voici 2 initiatives digitales qui risquent de plaire aux passionnés de vin et de geekeries. Ces deux projets viennent d’être récompensés par Vinocorklab, un concours destiné à valoriser les projets innovants dans le monde du vin. Les résultats de la compétition...

Quand les Chefs s’intéressent à la street food

La street food s’est définitivement bien implantée en France. Et pour cause, restaurants de bagels, hot dogs, burgers et j’en passe ne cessent de s’accroitre. Mais la street food n’attire pas que les enseignes : les chefs cuisiniers aussi bien...

5 idées et bons plans pour un Noël de foodingue

Non, vous n’y échapperez pas, le traditionnel article d’idées cadeaux de Noël pointe le bout de son nez chez Geek and Food aussi ! Voici donc nos idées et bons plans de foodingues pour ce Noël 2014. 1. Un stage pour apprendre à faire sa bière Déniché sur...

Les Pinces : nouvelle adresse mono produit à Paris

Avec la folie des restaurants mono produits qui a sérieusement atteint la capitale ces dernières années, il manquait au panthéon, une place dédiée à nos amis à pinces (hors le Lobster Bar of course). C’était sans compter sur l’ingéniosité de 4 parisiens accros aux...

Tu aimes te faire masser et tu aimes manger ?

Nous n’avons pas de conseils à donner et nous ne sommes pas des experts en matière de massage. En revanche, vous savez aussi bien que nous que la Thaïlande est connue pour ses massages et autres soins. Mais saviez-vous que ce pays, et notamment Bangkok et ses...

Le comptoir à cocktails chauds de Suze débarque à Lyon

Marre de vous taper du vin chaud dégueu pendant les Lumières à Lyon ? Bonne nouvelle, cette année nous aurons une alternative bien plus gourmande ! Après Paris, le comptoir éphémère à cocktails au chocolat chaud de Suze débarque à Lyon. C’est le bon plan de...

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