Il faut bien l'avouer, on avait beaucoup d'apriori sur cette ouverture. Un Hard Rock, à Lyon. Bon. Quoi d'autre ? On avait en tête une chaîne un peu désuète, presque essoufflée. Mais...

Rien n'est plus difficile que de trouver un bon restaurant ouvert au mois d'août. On exagère à peine. Honnêtement, combien de fois vous êtes vous retrouvés devant la porte - close - de votre restaurant préféré ? On s'est donc dit qu'un petit top 5 des (bons) restaurants lyonnais qui restent ouverts tout le mois d'août s'imposait !

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