Un festival de foodtrucks géant à Amsterdam

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16 Mai Un festival de foodtrucks géant à Amsterdam

La semaine dernière, c’est plusieurs dizaines de foodtrucks qui se sont réunis au Westerpark à Amsterdam, le temps d’un weekend, pour le festival Rollende Keukens (« Cuisine Roulantes »).

Ah les Hollandais (comme les Allemands d’ailleurs) sont en avance. Ou c’est peut-être nous qui sommes définitivement à la rue. Pendant que les foodtrucks s’installent tout doucement en France depuis très peu d’années, les hollandais se réunissent autour de dizaines de concepts de ce genre pour partager bien plus que de la street food.

Chaque année, le festival Rollende Keukens rameute des milliers de foodingues autour de foodtrucks qui rivalisent d’originalité et de créativité.

Petit tour des concepts et de l’ambiance. L’année prochaine, c’est sûr, on y va !

Un grand merci à Olivier pour cette jolie découverte !

Quentin Caillot
Quentin Caillot
quentin@geekandfood.fr

Quand l’art de vivre fusionne avec le monde de la com, cela donne un consultant en communication culinaire qui se délecte autant des stratégies qu’il met en œuvre que de la dernière pâtisserie de Conticini…

3 Commentaires
  • future maman
    Posted at 15:43h, 17 mai Répondre

    Dans ma ville, ils ont installé un double-decker anglais qui fait bar-restaurant mais je ne sais pas si ça marche vraiment… pourtant je trouve que c’est une bonne idée !

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